Alimentación y Sostenibilidad en el Sur Global: Retos y Alternativas
Presentación en formato de video de 21 minutos que analiza la relación entre alimentación y sostenibilidad en el Sur Global. Explica conceptos clave como la seguridad y la soberanía alimentaria, así como los desafíos actuales: cambio climático, pobreza, desigualdad, poder de las multinacionales y desperdicio de alimentos. Propone soluciones para construir sistemas alimentarios más justos y sostenibles. Autoría del Recurso: Fundación FABRE
Ver recurso